Сегодня готовлю пирог "Яблочное кольцо". Говорить об этом пироге хочется только в восторженных эпитетах - он очень нежный, лёгкий, буквально пуховый, слоёный, с яблоками и корицей. В общем очень-очень вкусный. Для меня такой пирог вкуснее любого торта. Давайте приготовим! Для рецепта вам понадобится: Для теста: 500 г муки 2 яйца 125 мл молока 125
Пирог «Яблочное кольцо»
↧
↧
Яблочный пирог с заварным кремом (Шарлотка по-польски)
Сегодня готовлю яблочный пирог с заварным кремом, который часто называют шарлоткой по-польски. Пирог получается очень вкусный, нежный, сливочный, почти торт. Давайте приготовим! Для рецепта вам понадобится: Для теста на форму 26 см: 300-350 г муки 150 г мелкого сахара или сахарной пудры 150 г сливочного масла или маргарина 1 среднее куриное яйцо 1 ст.
↧
Пирог «Орешек»
Сегодня готовлю пирог "Орешек" с грецкими орехами. Пирог очень простой в приготовлении и очень вкусный. Если вы любите выпечку с орехами, то этот пирог вам точно понравится. Давайте приготовим! Для рецепта вам понадобится: На форму 21х21 см или круглую форму диаметром 24 см: Для теста: 250 г муки 100 г сливочного масла 125 г
↧
Пирожное «Свадебный мешочек» (Gelin Bohçası Tarifi)
Сегодня готовлю очень простые и быстрые в приготовлении пирожные, название которых с турецкого переводится как "свадебный мешочек" или "свадебная сумочка". Мне очень нравится, что рецепт очень вариабельный, сумочку можно наполнить практически любым кремом, положить ягоды или фрукты. Давайте приготовим! Для рецепта вам понадобится: Для теста: 1 стакан муки (150 г) 1 стакан молока (220
↧
Рогалики с заварным кремом
Сегодня готовлю рогалики из сдобного дрожжевого теста с начинкой из заварного крема. Рогалики очень мягкие и очень вкусные, остановиться на одном просто нереально. Давайте приготовим! Для рецепта вам понадобится: Для теста: 450-500 г муки 250 мл тёплого молока 80 г сахара 1 среднее яйцо 40 г сливочного масла 30 г растительного масла 6 г
↧
↧
Торт «Вупи Пай» (Whoopie Pie)
Сегодня готовлю один из самых популярных тортов сегодняшних дней – “Вупи пай”. Этот торт создан по мотивам очень известного, можно сказать, традиционного американского печенья “Whoopie Pie”. Давайте приготовим! Для рецепта вам понадобится: Для теста на форму 24 см: 320 г муки 90 г какао-порошка 250 г сахара 150 г сливочного масла 150 г сметаны
↧
Торт «Гранатовый браслет»
Торт оформлен в виде гранатового браслета, он весь усыпан переливающимися кубиками желе на агаре. В составе шоколадный бисквит, вишня и крем на йогурте и сливках. Очень нежный и вкусный! Для рецепта вам понадобится: Для бисквита на форму 26 см: 180 г муки 180 г сахара 4 крупных яйца 25 г какао-порошка 70 мл воды
↧
Торт «Чародейка»
Есть в этом торте какая-то магия, какое-то чародейство, поскольку по своей сути этот торт простейший - обычный классический бисквит, заварной крем и глазурь. Торт даже особо не украшался. Ну что может быть проще? Но, тем не менее, торт очень популярный, многими очень любимый. Давайте приготовим! Для рецепта вам понадобится: Для бисквита на форму 24
↧
Торт «Подарочный»по ГОСТу
Торт «Подарочный» - это один из самых простых советских тортов, а для меня он один из самых вкусных советских тортов, поскольку этот торт со вкусом детства. Очень нежный, влажный бисквит, вкусный крем и много-много жареного арахиса. Давайте приготовим! Для рецепта вам понадобится: Для бисквита: 150 г муки 150 г сахара 5 яиц ванильная эссенция
↧
↧
Медовый торт «Коровка»
Очень домашний, простой, вкусный торт. В его составе – медовые коржи с добавлением какао и крем на основе сметаны и варёного сгущённого молока, который по вкусу и цвету очень напоминает конфеты «Коровка». Давайте приготовим! Для рецепта вам понадобится: Для теста: 600 г муки 3 яйца 150 г сахара 150 г меда 150 г сливочного
↧
Торт «Принц Евгений»
У торта статусное название, но он получается очень-очень домашним. Торт по-домашнему просто готовится, по-домашнему очень уютно выглядит. Нежный шоколадный бисквит с добавлением тёртого миндаля, прослойка из вишни и нежный крем на основе взбитых сливок. И немножко тёртого шоколада сверху. Очень вкусно! Давайте приготовим! Для рецепта вам понадобится: Для бисквита на форму 26 см: 5
↧
Торт «Гранд Наполеон»
Так уж повелось, что самый новогодний торт для меня - это «Наполеон». Я его готовлю практически к каждому Новому году, поэтому рецептов у меня набралось очень много. Все они в общем то похожи, но у каждого есть своя изюминка. Сегодня я приготовлю «Гранд Наполеон». Изюминка этого торта в том, что в его составе есть грецкие
↧
Торт «Золотой ключик»
Рецепт из старых запасов, старенький, проверенный. А "Золотым Ключиком" этот торт называется потому, что в его составе, причем и в составе бисквита, и в составе крема – варёное сгущённое молоко. В результате торт по вкусу отчасти напоминает известные ириски «Золотой ключик». Давайте приготовим! Для рецепта вам понадобится: Для бисквита на форму 24 см: 150
↧
↧
Торт «Персиковая Зебра»
В основе этого торта корж, с характерным для зебры чередованием светлых и темных полос. В начинку входят консервированные персики. Торт получается очень вкусный, домашний, готовится абсолютно несложно. Попробуйте приготовить! Для рецепта вам понадобится: Для коржа на форму 26 см: 300 г муки 4 средних яйца 200 г сахара 200 мл растительного масла 100 мл
↧
Торт «Эскимо»
Название говорит само за себя - этот торт создан по мотивам известного и любимого мороженого. В его составе – очень нежный ванильный шифоновый бисквит и крем "Пломбир". Давайте приготовим! Для рецепта вам понадобится: Для бисквита на форму 24 см: 4 яичных белка 2 яичных желтка 130 г муки 100 г сахара 90 г молока
↧
Рождественский маковый торт с мандаринами
Торт очень вкусный, очень сочный, очень нежный, домашний, по-рождественски уютный. И готовится совершенно несложно. Давайте приготовим! Для рецепта вам понадобится: Для бисквита на форму 24 см: 130 г муки 130 г сахара 100 г молотого мака 4 крупных яйца 40 мл воды 30 мл растительного масла 6 г разрыхлителя для теста щепотка соли Для
↧
Торт «Карамельная девочка»
По своей сути этот торт очень напоминает известный торт «Молочная девочка», только тесто для коржей готовится на варёной сгущёнке и в прослойку между коржей кладётся карамельный соус. Получается очень нежный, очень мягкий, очень карамельный и очень вкусный тортик. Давайте приготовим! Для рецепта вам понадобится: Для коржей на форму 20 см: 160-200 г муки 380
↧
↧
Пирожные Шу с кракелином
Такие пирожные готовятся из двух видов теста - заварного и песочного, получаются с красивой, вкусной корочкой сверху. Я готовила пирожные в канун новогодних праздников и покрасила песочное тесто в красный и зеленые цвета. Внутри пирожных – заварной крем. Пирожные получились нежные, вкусные, яркие, задающие праздничное настроение. Давайте приготовим! Для рецепта вам понадобится: Для хрустящего
↧
Домашний торт «Птичье молоко»
Сегодня готовлю торт «Птичье молоко» по ещё одному домашнему рецепту. Суфле получается воздушным за счёт концентрированного молока, которое хорошо пенится при взбивании, и желатина, который фиксирует, стабилизирует воздушную структуру. Торт получается воздушный, вкусный, с лёгкой, нежной фруктовой ноткой, в меру сладкий и не очень калорийный. Давайте приготовим! Для рецепта вам понадобится: Для коржа на
↧
Шоколадно-кофейный торт
В составе торта шоколадно-кофейный шифоновый бисквит и очень нежный, вкусный, деликатный крем дипломат. Давайте приготовим! Для рецепта вам понадобится: Для бисквита на форму 24 см: 150 г муки 170 г сахара 6 белков 4 желтка 90 г растительного масла 45 г какао-порошка 125 мл воды 1 ст. ложка растворимого кофе 7 г разрыхлителя для
↧
More Pages to Explore .....
